现在我们的生活中有很多肠胃炎患者。患肠胃炎对人的生活影响很大，平时饮食要特别注意。那么，肠胃炎吃什么食物好呢？接下来，让我们惠州惠城友和医院胃肠科的医生给大家简单介绍一下吧。
1、牛奶
肠胃炎患者平时肚子疼是很常见的。这个时候要多注意，适当喝点牛奶。牛奶可以养胃，缓解胃痛。牛奶含有丰富的蛋白质，可以中和胃酸，缓解胃痛。但对于一些喝牛奶后胃酸、胃痛的患者，建议不要喝牛奶。
2、粥
说到养胃，粥是比较好的选择之一，尤其是小米粥养胃有效。建议尽量多嚼粥，也能达到养胃的效果，不会导致不适。
3、白萝卜汤
还有一些胃炎患者，嘴里经常泛酸不想吃东西。这类患者多为脾胃不和的胃炎。建议这些患者在日常生活中多喝白萝卜汤，以缓解这些不适症状。
4、菠菜
菠菜能润燥养肝。对肠胃和便秘都有好处。菠菜还能促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，帮助消化。因为菠菜富含纤维素，可以帮助肠道蠕动。
但是吃菠菜的时候要小心，因为菠菜中含有大量的草酸，过量食用会影响人体对钙的吸收。所以吃菠菜的时候要注意避免和豆腐、紫菜等高钙食物一起吃，或者在烹饪前稍微焯一下，去除草酸。
5、喝肉汤
对于出现口干、咽干等症状，吃东西没有味道的胃炎患者，不妨在日常生活中多喝肉汤、鸡汤等汤类，或者多吃酸味水果、果汁等食物，能有效促进胃液分泌，帮助消化吸收。
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