急性肠炎是发病率较高的胃肠道疾病之一，常常疼痛难挨。急性肠炎表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等。严重时可引起脱水、电解质紊乱、休克等。严重的病例大部分是因为没有认识到急性肠炎的早期症状，延误很久。接下来，让我们惠州惠城友禾医院胃肠科的医生给大家简单介绍一下吧。
急性肠炎常见原因有哪些？
1、饮食不当
因为暴饮暴食，高脂肪高蛋白食物吃多了，冷饮喝多了，或者感冒了。或食用腐烂、受污染的食物，如未经加热的隔夜食品、腐烂的鱼虾、不新鲜的螃蟹和海鲜、长时间存放在冰箱内的肉类食品、发酵变质的牛奶和奶制品等。主要由兴奋性、寒冷、腐败变质、食物污染等因素引起。
2、肠道细菌感染
如嗜盐菌、沙门氏菌、大肠杆菌、变形杆菌、葡萄球菌等常见感染引起急性肠炎。
3、系统感染性
如伤寒、副伤寒、肝炎和败血症等症状的并发引起急性肠炎。
哪些因素会导致急性肠炎的发生？
1、细菌和毒肿感染
沙门氏菌和嗜盐菌是常见的感染。金色葡萄球菌是常见的毒肿，也可见细菌。常有集体发病或家庭频繁发生的病例。例如食用受污染的家禽和家畜的肉和鱼；或者吃了嗜盐菌生长的螃蟹、蜗牛等海鲜，吃了被金色葡萄球菌污染的剩菜剩饭都可以诱发此病。在，发病率高，无性别差异。一般潜伏期为12 ~ 36小时。
惠州友禾医院胃肠科医生强调，胃肠疾病发病率高，初期症状较轻，时好时坏，在日常生活中容易被忽视，重症时通常会伴有并发症。因此，一旦出现与胃肠疾病相关的症状，患者一定要认真对待，及时选择正规医院进行检查治疗，以免延误病情，错过更好的治疗时机。
